BETRIEBSFERIEN vom 23. Juni bis 11. Juli 2018 - Bestellungen werden bis am 22. Juni 2018 verschickt. Während unseren Betriebsferien eingehende Aufträge werden wir ab 12. Juli 2018 erfüllen.

HOLIDAYS from 23rd June to 11th July 2018 - Orders will be shipped until 22nd June 2018. Orders received during our company holidays will be fulfilled from 12th July 2018.

Baumnuss-Halbschale Milch, 2.2g - 60 Stk.

  • Baumnuss-Halbschale Milch, 2.2g - 60 Stk.
    • Baumnuss-Halbschale Milch, 2.2g - 60 Stk.
  • 9.00 CHF

    inkl. 2.5 % MwSt. zzgl. Versandkosten

    Art.Nr.: HK100016


Halbschalen in Baumnussform in Milch-Couverture.

60 Halbschalen pro Lage = 30 gefüllte und zusammengesetzte Baumnüsse von ca. 11g. 

 

Rezept-Vorschlag

- 50% Baumnüsse - Baumnüsse pürieren oder im Möser zerreiben

- 50% Couverture weiss 36% - temperieren und mit der Baumnussmasse verrühren

- die Masse mittels Dressiersack in die Halbschalen füllen. Vor dem Erstarren der Masse je 2 Halbschalen   zusammensetzen

 

 

REHMANN empfiehlt Ihnen zusätzlich folgende Produkte:

Truffe-Hohlkugel Milch 39% / 26mm - 63 Stk.

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8.50 CHF (inkl. 2.5 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Truffe-Hohlkugel dunkel 67% / 26mm - 63 Stk.

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8.50 CHF (inkl. 2.5 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Truffe-Hohlkugel weiss 33% / 26mm - 63 Stk.

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8.50 CHF (inkl. 2.5 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Hohlkörper Herz Milch, 33mm, 63 Stk.

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Einfach und in wenigen Minuten mit einer Ganache oder Pralinémasse

zu füllen.

 

Diese Herzen lassen Ihr Heim-Confiserie-Sortiment noch professioneller

aussehen. 

8.50 CHF (inkl. 2.5 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Hohlkörper Carré dunkel, 24mm, 63 Stk.

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Einfach gefüllt, schnell gemacht. Eine Bereichergung für das Sortiment in der Heim-Confiserie.

8.50 CHF (inkl. 2.5 % MwSt. zzgl. Versandkosten)