ø oben 24mm
ø unten 22mm
Höhe 13mm
Gewicht 2.4g
Zum Füllen mit Ganachen, Giandujas, Pralinémassen und anderen Kreationen. Die Carrés müssen nach dem Füllen gedeckelt werden. Danach können die Carrés nochmals überzogen, dekoriert oder aber direkt abgepackt oder serviert werden.
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